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冬至包饺子,郑州市教工幼儿园萌娃体验传统文化

[ 郑州教育信息网 ] 作者:
2019-12-21 11:43:48 |
  
  老师带领孩子们回顾关于冬至的来历
 
  
  师幼共同表演包饺子儿歌
 
  
  主题活动:饺子狂欢节
 
  
  先看看老师怎么做饺子皮儿
 
  
  图文并茂分享调查结果
 
  
  一起用彩泥尝试包饺子
 
  
  师幼共同体验包饺子的快乐
 
  
  郑州市教工幼儿园党支部书记、园长陈春和孩子们一起欣赏劳动成果
 
  
  形态各异的饺子摆放的错落有致
 
  
  我们的饺子包好了,期待香香的饺子哦。
 
  冬至,是中华民族的传统节日,也是中国人民最为重视的节日之一,为弘扬中华文明,让幼儿感受和传承博大精深的传统文化,增强幼儿对国家传统文化的认同感,2019年12月20日,郑州市教工幼儿园精心举办了以冬至为主题的“迎冬至、包饺子”系列主题活动。
 
  本次活动分为文化主题活动和生活实践活动两大部分。冬至来临之前,各年龄班老师就通过故事、儿歌、调查、绘画等形式带领孩子们一起探寻冬至的由来,了解冬至的意义,并根据幼儿年龄特点和孩子们的认知水平,通过问卷调查、图片等不同形式,让孩子了解饺子皮和饺子馅的种类、包饺子的方法、包饺子用到的工具、包饺子的流程、烹饪方法等,通过图文并茂或符号标识分享自己调查的结果。
 
  20日上午,教工幼儿园里洋溢着节日的欢悦与忙碌。班级的老师们带领孩子回顾关于冬至的来历、吃饺子的缘由等相关知识,通过生动的图片,向孩子们展示饺子的形状、颜色、吃法,并示范了制作饺子的步骤。孩子们基于前期已有的经验,再结合着老师的讲解,听起来更加的聚精会神,边听边思考着自己要包什么形状的饺子。幼儿园为孩子营造了冬至氛围,让幼儿与同伴、老师一起亲自动手体验包饺子的快乐。
 
  开始包饺子时,孩子们激动的心情溢于言表,有的擀、有的包,大家都开心尝试,形态各异的饺子摆放的错落有致,每一个饺子都是孩子们胜利的果实!那一刻孩子是享受的:享受与同伴合作的快乐、享受自己动手的成就感、享受节日带给他们的快乐感受……
 
  通过这次活动,不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,传承我们中国人的智慧,更让孩子们体验到动手参与的快乐。老师们和孩子看着一盘盘裹满爱意的饺子,看着一张张挂满幸福的笑脸,吃着一个个模样不一的饺子,亲自参与其中,孩子们获得了满满的幸福和自信,相信这样的冬至节一定会深深印入孩子们的心中。
 
  郑州市教工幼儿园的节日庆典总是跟自然、季节息息相关。中国传统的冬至文化中包含着感恩祈福和平安喜乐。“冬至阳生春又来”,在一年之中黑夜最长的一天,带领孩子们穿越千年,去感受传统文化的滋养和先人们用智慧传递的生机与希望,这种滋养和传承就像是一粒种子种在孩子们幼小的心灵,并且开始生根发芽。这也是教工幼儿园的老师们把自我生命和幼儿生命变得更加美好的伟大践行。

责任编辑:橘子

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