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济源市天坛路幼儿园开展食育文化系列活动——小满

[ 河南省教育网 ] 作者:
李臻 杨绯 李丹
2021-05-21 16:27:55 |
  小满是二十四节气中的第8个节气,夏季的第2个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,是收获的前奏,是炎夏的开始。下面跟着镜头,一起去看看天坛路幼儿园的小满食育活动吧!
 
  活动一:小满我知道
 
  各班级教师通过精美的PPT课件、实物展示和生动的语言引导幼儿了解小满节气的由来、习俗、饮食特点,重点了解饮食方面的相关知识,如:饮茶、吃三鲜、食苦菜等,孩子们听得津津有味。
 
  活动二:巧手绘小满
 
  小满的习俗之一就是祭蚕神,小班的幼儿通过观察蚕宝宝,了解蚕宝宝的生活习性和成长过程,动手制作了可爱的“蚕宝宝”。
 
  中班幼儿在老师的带领下走进田间,感受麦田的勃勃生机,并近距离观察感受,尝试动手画出了沉甸甸的麦穗。
 
  大班幼儿更是心灵手巧,他们不仅能绘声绘色的朗诵小满诗词,还巧妙的为古诗配上了对应的图画。
 
  活动三:浇灌植物乐
 
  幼儿天生具备热爱大自然的情感,通过管理小菜园体验了种植更深层的乐趣。孩子们细心照顾植物,观察植物的生长变化:有的长的很高,和刚出泥土的时候差别好大;有的开花了,十分漂亮;有的长的有点慢…… 小菜园越来越热闹了!通过照料植物使幼儿们知道了植物的生长不易,深切的感受到要爱惜粮食,明白粒粒皆辛苦。
 
  活动四:亲子趣制作
 
  家长朋友们在小满这一天也是积极准备各种食材,在家里和幼儿一起动手进行各种制作活动:有的泡茶饮茶;有的一起吃“三鲜”,利用蒜薹、樱桃、黄瓜进行美食制作;有的品尝苦瓜、苦菜、莴笋、苦菊等,亲子体验乐翻了天。
 
  生活即教育,生活即课程。通过本次活动,不仅让孩子们了解“小满”节气的习俗,感受节气变化和我们生活的关系,而且丰富了孩子们的生活经验,也让中国传统文化在孩子们幼小的心灵中得到传承。
 
  (通讯员 李元丰 供稿)

责任编辑:天外飞雪

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